家庭版烤包子的优势：想放多少肉就放多少肉！
1.将羊肉、洋葱切成小块，放入黑胡椒粉和孜然、盐搅拌备用。
2.400克面粉放一小勺盐，50克。加水揉成不粘手偏软一点的面团，醒40分钟。
3.切成大剂子
4.擀成拨的大面皮，因为肉面的时候放了油，所以醒好的面韧性非常好。
5.放上馅料，在家做尽量多放，能包上就行。
6.两边叠一样起来，不要露馅。
7.叠成这样得长方形就可以放入烤盘里了。
8.将鸡蛋打散刷子啊面皮上，撒上芝麻。
9.进烤箱上下火220度烤20分钟
10.出锅
11.鲜美多汁的烤包子一定要趁热吃！太香啦！
1: 揉面放上面油都可以 2: 烤盘不要垫锡纸，我垫了锡纸就有点粘。垫油纸。 3: 黑胡椒粉要比孜然多放一下才好吃，原版是放黑胡椒粉，我喜欢吃黑胡椒，所以放的黑胡椒粒。 4: 面皮烤制的时候上色快的话，盖上一张锡纸