喜欢吃蟹黄,喜欢吃豆腐,也喜欢娃娃菜~那就组合吧!
1.娃娃菜洗净热水焯出摆盘
2.日本豆腐切块热水焯一下
3.姜片切末
4.油热煸姜末煸香
5.倒入蟹黄酱一小罐,煸香~蟹黄姜的瓶子里还有剩余的酱,倒入热水盖上盖子摇晃,把水倒入锅中~
6.我买的是这种
7.倒入日本豆腐,让蟹黄酱包裹它们
8.倒入一小勺蚝油
9.撒上葱花~出锅~
10.倒在刚刚已经摆盘的娃娃菜身上~好鲜美啊~