#换着花样吃早餐#豆皮青瓜卷

－ 准备食材 －

• 豆皮 一张
• 青瓜 一条
• 大蒜 4.5瓣
• 小米椒 一个

－ 步骤 －

• 1.锅内煮适量清水，水开后下豆皮煮30秒

• 2.煮好的豆皮晾凉一下， 青瓜洗净，用工具（削皮刀）将其削成片条状， 大蒜去皮洗净之后切成末， 小米辣洗净切圈

• 3.将豆皮切成和青瓜差不多的大小，然后两者重叠卷起来，尾部可以用牙签固定

• 4.起油锅，热锅凉油，下大蒜末和小米辣，小火煸香

• 5.加入适量生抽，适量蚝油，一勺细砂糖，少许清水，转中大火煮开

• 6.煮开后均匀淋到豆皮青瓜卷上

• 7.OK！搞定了！喜欢的话赶紧做起来吧！你的家人们一定会赞不绝口哒(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

－ 小贴士 －