大家是不是又想喝奶茶又怕胖呢?我琢磨的这款奶茶使用爱乐甜零卡糖制作,豆乳选用的是0脂肪0胆固醇的,最大限度降低热量,所以就放心的添加了奶盖,终于安慰了一颗想喝奶茶又怕胖的心,比起外卖奶茶来说,相对健康一点吧!
1.准备食材,奶油奶酪室温软化
2.红茶包提前泡好
3.下小圆子,可以自己做,也可以买小汤圆代替
4.小圆子浮起后煮一分钟捞出浸凉开水中
5.用牙签把三个小圆子串起来备用
6.现在做奶盖,淡奶油倒入爱乐甜零卡糖用手抽打至四分发
7.加入奶油奶酪搅拌均匀,最后的状态是可以流动的粘稠糊状
8.杯中先倒入适量红茶水
9.再倒入适量豆乳,可以自己打豆浆,也可以像我这样买零脂肪零胆固醇的豆乳,可以先尝一下,豆乳和红茶的比例按自己的喜好调配
10.倒入打好的奶盖,再筛上黄豆粉
11.放上串好的小圆子即可
12.我喜欢用小圆子蘸着黄豆粉和奶盖先吃,再喝奶茶,也可以搅拌后再喝,这个随个人喜好。
豆乳和红茶的比例可以按自己喜好调配 爱乐甜零卡糖:白砂糖=1:1 糖的量可以按自己喜好添加