麻辣鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅 1000克
• 姜 3片
• 盐 少许
• 蒜 5颗
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 冰糖 20克
• 花椒 10克
• 辣椒 15克

－ 步骤 －

• 1.鸡翅洗净擦干过油

• 2.热锅凉油放冰糖姜片蒜辣椒花椒小火慢炒

• 3.炒香后加入郫县豆瓣和一点点盐继续翻炒

• 4.倒入炸好的鸡翅

• 5.翻炒入味

• 6.好吃的鸡翅就出锅了一个人都能吃掉

－ 小贴士 －