我准备出门买菜,小唐说:'妈妈,记得伸手要钱'。'什么伸手要钱?'我不解问。'你忘了吗?身是身份证的身,手是指手机,钥是指钥匙,钱是钱包的意思。你只要记住这四个字,以后出门就不会丢三落四啦'啊!我儿子真聪明,妈妈自愧不如啊!
1.准备好食材。
2.香椿洗干净,用水浸泡15分钟。
3.锅里水烧开,把香椿焯水,香椿变绿色捞出来。
4.焯完水的香椿捞出来用自来水冲洗2分钟。
5.处理好的香椿切小粒备用。
6.杏鲍菇和红椒分别洗干净,切好。
7.切好的红椒。如图。
8.切好的杏鲍菇。如图。
9.把锅烧热,下油,倒进杏鲍菇,中火,把杏鲍菇炒软。
10.把红椒放进锅里炒翻 ,如图。洒点水,盖上锅盖2分钟。
11.倒进香椿,翻炒,加入盐,淋点酱油。
12.翻炒均匀就可以了。
13.装盘子,可以开饭啦。
14.简单,清淡的一道下饭菜。
1 香椿一定要焯水,焯水后要用自来水冲洗2分钟,可以去掉香椿芽中的硝酸盐。 2 香椿一定要焯水,焯水后要用自来水冲洗2分钟,可以去掉香椿芽中的硝酸盐。 3 香椿一定要焯水,焯水后要用自来水冲洗2分钟,可以去掉香椿芽中的硝酸盐。 重要的事说3遍!!!