第一份菜谱，就写方便上手做出来又极有成就感的韩国网红咖啡—Dalgona Coffee 虽说不知道为什么叫Dalgona，也没有查到，但据说要用手打400次才能制作，今天我们就用电动打蛋器代劳吧
1.这是所有需要用到的东西，简单到不能再简单了（热水没有照哦）
2.小碗中加入速溶咖啡粉，注意要用黑咖啡哦，不能用那种三合一的
3.再加入细砂糖
4.加入15ml烧开的热水
5.搅拌均匀
6.用打蛋器高速打发，时长大概在3分钟左右
7.打发到这个阶段（友情提示：一开始动作幅度不要太大，不然咖啡会溅到处都是，最好穿上围裙！！等稍微浓稠有一点点条纹，幅度再加大，就不会溅了）
8.好看的杯子里倒入牛奶，夏天可以多加一些冰块，会更清爽一些
9.将咖啡霜倒入牛奶中
10.强迫症患者需要顶部抹平
11.一杯超好喝的咖啡就做好啦～喝的时候最好充分将咖啡霜和牛奶混合均匀，会很好喝！
12.最后再欣赏一下
1.这个咖啡简单好记的原因是因为它的咖啡粉、白砂糖、水都是1:1:1的比例，如果牛奶多，整体材料可以同比例增加，牛奶少就同比例减少 P.S.不要忘了带围裙。。。