在超市遇到了汉堡坯,果断入手了一包。 说实话,面食一直是我的短板,而面包还真没做得特别成功过,这门手艺还有待挖掘哈。 今天又起晚了,一会还得开会,正好冰箱里面材料比较齐啦,做上一个汉堡垫吧一下。
1.步骤1:鸡蛋煎熟;酸黄瓜切片;沙拉酱涂到汉堡坯上,底部那一片多一些,上面那一片蹭蹭就行哈。
2.步骤2:先在沙拉酱上撒上一层肉松,并且压紧一些。
3.步骤3:铺上一片芝士片,再轻轻压一压。
4.步骤4:铺上一圈酸黄瓜片。
5.步骤5:盖上煎蛋,尽量保证蛋黄靠近汉堡中心位置(煎蛋的边抻出来一些没关系的)。
6.步骤6:盖上顶部的汉堡坯,用手掌握成内部凹进去的形状,盖住整个汉堡,轻轻的压一压。
7.步骤7:配上一杯热牛奶,开吃哈!
1、煎蛋做好之后我没有再撒盐,大家可以根据自己的口味来做调整哈。 2、自己在家做用的是现切的酸黄瓜,汤比较多,开吃的时候可能会留出来,当心滴到自己身上哈。