1.把生蚝的肉都剥好,这是我妈给我剥好的,哈哈哈,这肉一斤
2.准备蒜末,干辣椒切成小片
3.拿出一个碗调汁,凉拌酱油一勺,盐一点点,鸡精一点点,麻油一勺,放点葱花搅拌就可以了。因为生蚝本身是海鲜,不要做咸了哦,想吃这种生蚝找我哈哈哈,便宜哦
4.锅里热油,把蒜末干辣椒放进去炒黄,
5.然后把生蚝放进去,来回炒,再把刚刚调的汁倒进去就可以了哈。味道很鲜美,好吃!
6.大概10分钟就可以了