南瓜饭是小时候的味道 小时候妈妈经常做给我们吃
1.准备好姜蒜,五花肉切丁 ,大米洗干净备用。 冷锅下油 油多一些 下姜蒜爆炒 再下五花肉 炒一下 接着把切好的南瓜放下去炒多炒几下,放点蚝油 酱油 鸡精 盐 继续炒。 再把洗好的大米倒下去 继续炒(这样做好的南瓜饭香点),倒点水下去(水我放的大概是平时吃饭碗的两碗水)在用铲子翻一下翻均匀就可以了 最后把全部倒到电饭锅去 (记住 不用放水了 因为刚刚炒的时候就已经放过水了,)倒下去的时候水刚好是跟南瓜平等的 ,最后按煮饭键就可以等吃了煮好先别着急吃 ,最好等个10来分钟在吃!
2.做的时候忘记拍步骤了 南瓜我用的就是这种圆圆的小南瓜 特别好吃 粉粉的 南瓜不用去皮 皮是最好吃的
3.准备好姜蒜,五花肉切丁 ,大米洗干净备用。 冷锅下油 油多一些 下姜蒜爆炒 再下五花肉 炒一下 接着把切好的南瓜放下去炒多炒几下,放点蚝油 酱油 鸡精 盐 继续炒。 再把洗好的大米倒下去 继续炒(这样做好的南瓜饭香点),倒点水下去(水我放的大概是平时吃饭碗的两碗水)在用铲子翻一下翻均匀就可以了 最后把全部倒到电饭锅去 (记住 不用放水了 因为刚刚炒的时候就已经放过水了,)倒下去的时候水刚好是跟南瓜平等的 ,最后按煮饭键就可以等吃了煮好先别着急吃 ,最好等个10来分钟在吃!
南瓜不用去皮哈 洗干净就行了