超级简单的红烧排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 两根
• 冰糖 适量
• 姜片 四五片
• 八角 一粒
• 红烧酱油

－ 步骤 －

• 1.排骨洗好，冷水上锅，煮去血沫，洗净备用

• 2.葱姜备用，蒜是别的菜的，下次可以做个蒜香的

• 3.葱姜爆香，加排骨翻炒

• 4.加酱油调色，翻炒后，加入热水！！热水

• 5.加入三四个冰糖，大火煮

• 6.最后加盐大火收汁，想要粘稠一点就加点水淀粉，收汁后，就会显得很好看，加点白芝麻！好吃到嘬手指！

－ 小贴士 －