生活中的奔跑太多。 下班回家，一家人围在一起，欢声笑语地吃一碗饺子就可以洗去一天的疲惫。 你停一停，看看它，这些，就是幸福。
1.和面：面粉里加勺盐，加水，和成面团，盖上盖子饧一会。
2.韭菜切碎，鸡蛋打散、略炒、盛出切碎。可以自己加些别的食材，比如虾皮、干子。
3.放入所有调料，搅拌均匀。
4.包饺子
5.下饺子：锅中水烧开，沿锅边放入饺子。烧开，加水，重复三次，即可关火盛出。
1、1勺的“勺”是指平常吃饭的勺子。 2、我个人喜欢软点的面团，好擀皮好捏边，所以水加的多点，嫌软的可以适当少放一点水。