五花肉炒有机菜花

－ 准备食材 －

• 五花肉 适量
• 葱 半根
• 蒜片 15克
• 干椒面 一小勺
• 花椒面 一小勺
• 蚝油 1汤匙
• 鸡精 适量勺
• 淡盐酱油 适量
• 老干妈 2勺
• 小米辣 3-4个
• 有机菜花 1个

－ 步骤 －

• 1.葱蒜小米辣切好

• 2.五花肉切片

• 3.有机菜花掰开用盐水泡一泡

• 4.准备一锅冷水

• 5.水开放入有机菜花煮2-3分钟捞出

• 6.锅中倒油，油热后放五花肉，炒一会儿放入干椒面，花椒面，葱蒜小米辣淡盐酱油翻炒

• 7.放入有机菜花翻炒，然后放2勺老干妈翻炒均匀即可出锅

• 8.来一碗米饭，绝配