又到了春天好时光,天气晴朗的时候来一场春游吧,再带上一些自制的美食,生活还能这样美好!寿司美味又方便携带,一直是郊游的上好选择,今天推荐的这款'小肉垫'寿司绝不逊色,满满的创意加可爱的造型,绝对是春游野餐的明星菜单! 做寿司,不仅视觉上是一种享受,而且还能带来动手做的成就感。寿司的制作方法简单,平时也可以在周末闲暇的时光里和家人一起亲自动手制作哦。
1.将米饭分出100克,加入15克寿司醋,10克樱花鱼肉松拌匀成粉红色
2.再将20克寿司醋倒入剩余的饭中,加入12克黑芝麻粉拌匀备用
3.取20克粉色米饭放在半片海苔的1/3处,然后卷起,同样的方法再制作3根细卷寿司
4.在半片海苔的1/2处上放上50克粉色米饭,制成1根粗卷的寿司
5.取半张海苔,放上75克黑白色米饭铺平,再一段留出大概4cm的空余
6.在米饭中间放上粗的寿司卷,用米饭固定住
7.再将3卷小细卷寿司放在中间,用米饭把缝隙填满
8.收口卷起
9.放置一会后,切开即可
10.粉嫩软萌的小肉垫寿司就完成啦
1、米饭不要太软或者太硬,最好用粘性比较大的米; 2、米饭要趁热加入寿司醋。对材料过敏的宝宝不能吃,24个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。