牡蛎蚕豆豆腐汤
24.3万人浏览 · 1075人收藏好久没出去吃饭了。特别想吃牡蛎，喜欢牡蛎肉肉的，软软的口感。买回来简单做下，原汁原味的，妙不可言。 牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
风生水起的日子
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 牡蛎 10个
- 蚕豆 1把
- 玉子豆腐 一个
- 葱花 20克
- 白胡椒粉 一勺
- 油 1汤匙
- 水 适量
－ 步骤 －
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1.牡蛎洗干净
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2.撬出肉，洗干净
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3.锅上油，炒葱花和蚕豆
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4.蚕豆
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5.加水放入牡蛎
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6.加豆腐，胡椒粉
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7.加盐，开锅就出锅。
－ 小贴士 －
1.牡蛎就是要吃鲜味，不用加太多调料。 2.开锅就可以，特别鲜嫩。
－ 发布于2020-04-08 －