在外面总是想着吃家乡的味道,这是我在老家特别喜欢吃的其中一道凉拌凉粉,比在外面买的好吃多了。
1.准备好食材
2.首先把凉粉洗净切条,锅中水烧开放下煮一分钟捞出来溺干水份备用。
3.大蒜切成蒜茉
4.把事先备好的葱茉、香菜、辣椒、自制辣椒油、大蒜等调味料全部放入小碗中调制好
5.把备好的调味料汁浇上去就可以了
这道菜真的特别开味,超级好吃,今天做的一扫而光