作为酷爱面食得北方人,臊子面和牛肉面一样不可缺少。
1.土豆 胡萝卜 白菇切丁备用,黄花菜木耳泡透备用
2.热锅凉油,放姜蒜末炒香,下肉馅炒熟放置备用
3.另起锅烧油,将准备好的食材依次下入翻炒
4.加入准备好的肉末,葱蒜苗。翻炒之后添水下入黄花菜,水开后勾芡出锅
5.水开下面,面按个人口味。