1.鲜虾去掉虾线洗净,大葱切段,姜蒜切末
2.锅里倒入适量食用油
3.油烧热后倒入姜蒜末
4.倒入葱段翻炒爆出香味
5.再倒入鲜虾
6.翻炒均匀后加入1勺鲍鱼汁
7.加入1勺蚝油
8.加入2勺海鲜酱油
9.最后加入1小勺鸡精,大火快速翻炒片刻,鲜虾变成红色,虾身卷曲了就可以啦
10.起锅装盘,一盘鲜香美味的姜葱爆鲜虾就出炉啦!
另外就不用再加盐了,因为蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱油、鸡精里面都含有盐分,咸味是完全够了