不知道为什么别人喜欢吃莴苣肉而我却不一样，喜欢吃莴苣叶，没错就是莴苣的叶子，莴苣肉用来做咸菜，莴苣叶就要开始成我我的美餐啦！
1.莴苣叶清洗干净，沥干水分备用。
2.拍两头蒜备用。
3.炒锅放油，蒜末炒香，倒入莴苣叶
4.加盐，鸡精，一滴耗油，翻炒出锅
5.出锅完成，如果想好看不加耗油，讲究味道嘛！？就加一滴耗油。