1.白萝卜切片,放2勺盐,腌制30分钟 把多余水分倒掉
2.小米辣,蒜,姜,切好备用
3.味极鲜或生抽,白糖,白醋,调好汤汁备用
4.把腌制好的萝卜倒上调好汁,切好的姜,蒜,小米辣,放入冰箱冷藏2小时。2小时后拿出即可
萝卜切薄片。更容易入味 冷藏时间越长,口味越好