这是把之前做三杯鸡剩下的罗勒叶搅碎做的意大利面
1.这是之前就做好的罗勒叶酱,把新鲜的罗勒叶、橄榄油、大蒜、奶酪、盐都放在搅拌机里搅碎就行.
2.意大利面放水里煮10分钟(一般意大利面的外包装都会写上煮几分钟的)意大利面不一样煮的分钟数也就不同
3.煮好捞出沥干备用
4.锅里放黄油
5.再倒入适量的罗勒叶酱
6.放入意大利面 再倒入一点点牛奶,放一点盐(如果罗勒叶酱的盐味不够)黑胡椒调味
7.盛出来在面上放点金枪鱼的罐头(还可以根据自己的喜好用虾代替)
1、做罗勒叶酱的时候如果不知道放多少盐的情况下宁愿少放点 因为最后可以和意大利面一起调味. 2、煮意大利面的时候可以放点盐. 3、罗勒叶也叫九层塔. 想看看新鲜的罗勒叶是什么样的,可以看我之前做三杯鸡的菜谱