菠菜鸡蛋糕

－ 准备食材 －

• 菠菜 约100克左右
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.打三个鸡蛋搅拌均匀

• 2.菠菜热水焯一下去草酸，取出后切小段

• 3.将切好的菠菜与鸡蛋液、盐搅拌均匀（如果不减脂的宝宝们可以放些面粉）

• 4.封保鲜膜，保鲜膜上扎孔，入蒸锅蒸15-20分钟

• 5.取出蒸好的鸡蛋糕切块装盘

• 6.这样就好啦，鲜嫩好吃