素炒卷心菜

－ 准备食材 －

• 卷心菜 一个
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量

－ 步骤 －

• 1.准备卷心菜一个，这是自家种的

• 2.一片片剥开，洗干净

• 3.沥干水份

• 4.切好

• 5.剥两瓣蒜，切好

• 6.锅烧热，放油

• 7.油烧热后，放入大蒜

• 8.放入卷心菜，翻炒

• 9.放适量辣椒粉，适量酱油

• 10.菜快熟时，放适量盐，翻炒，在放入适量味精，翻炒几下，可以装盘了

• 11.成品图

－ 小贴士 －