最近在减肥,吃得比较少,开始做低脂餐,这道简单易操作~
1.首先可以把蔬菜鸡蛋用水煮熟,装到便当盒里。个人喜欢半生熟
2.鸡胸肉一块,用牙签两面扎满小洞,以入味。还有一种方法,用刀背两面压竖纹,把鸡肉压软一点也行。我不祛除筋膜纯属个人选择。
3.蒜切蓉铺上
4.加入蜂蜜一勺
5.柠檬切4分之一,挤出柠檬汁淋上
6.淋上生抽,刚好铺满盘底。拌匀
7.撒上黑胡椒粉,最好可以用现磨黑胡椒碎,没有就黑胡椒粉也可以,拌匀,至少腌制2小时及以上更好
8.油热好,小火煎至内里熟透,可用筷子插洞观察。切条,装盒即可
9.成品,还可以装一点水果,更加营养健康
不减脂的情况下,可以用黄油煎出来更好吃。也可以先将生抽蒜蓉蜂蜜柠檬汁黑胡椒先调成一碗,试出味道合适后再淋上鸡肉拌匀。本来就是减脂餐,味道不用特别重,看个人喜好。谢谢~我是直接前一晚做好,第二天冷吃。