切成丝， 切成块， 不如撕成片。 点点儿辣椒， 添点酱汁， 加点调味， 香~ 辣~ 脆~ 上菜喽！
1.包菜剥去外面老皮，洗净，切一半，手撕成片状，一定要手撕哦！
2.辣椒切小段，爱辣的可以多放些辣椒； 蒜瓣切小段； 小葱切小段。
3.锅中热油，七八分熟，放入辣椒，蒜瓣，小葱，炒出香辣味，倒入包菜，搅拌均匀。
4.放点酱油，点点儿醋，加点耗油，中火翻炒七八分钟，就可以出锅了。
5.香辣，干脆，香喷喷的包菜，呈上来了！
6.附一张餐桌集体照！ 动手做一做吧！
根据自己口味可酌情添加其他配料！