海螺橄榄汤

－ 准备食材 －

• 瘦肉 250克
• 海螺 4只
• 橄榄 10个
• 花旗 10克

－ 步骤 －

• 1.瘦肉切块焯水，捞出洗干净备用。

• 2.海螺用刷子洗干净，橄榄对半切开，十克花旗准备好。

• 3.炖盅洗干净，把所有材料放进去，。

• 4.加适量水，隔水炖2.5小时。

• 5.炖好后放适量盐调味即可。