闲着在家没事,最近爱上折腾各种甜品。再也不用去店里买了~
1.准备10个奥利奥饼干
2.把饼干奶油刮掉,饼干捣碎,合计70g
3.准备淡奶油15g加入到50g是奥利奥碎当中。搅拌均匀。
4.放入模具底部
5.放入冰箱冷藏30分钟
6.准备淡奶油200g
7.准备细砂糖20g
8.分两次加入,打发~
9.将100g奶油奶酪软化,加入15g细砂糖,搅拌均匀
10.奶酪搅拌至顺滑
11.取三分之一的奶油奶酪翻伴均匀
12.加入饼干碎20g
13.放入模具当中
14.冰箱冷冻3小时
15.好吃的奥利奥芝士蛋糕出锅啦