春天到了～吃花的季节～～我也是第一次自己做槐花，制作过程中尝了一口，好吃到哭泣！春天来了就应该吃花花，槐花富含多种维生素，美容养颜！降血压！防中风！搭配清粥，韩式泡菜，太完美了吧～
1.买回来的槐花仔细挑出梗和叶子，用水浸泡，然后反复淘洗（花会浮在水面上，梗会沉在下面哦(^_^) ）
2.加入鸡蛋，适量胡椒粉，少量盐，搅拌均匀
3.加入少量水，适量面粉，调成粘稠的糊（不要一次性加太多，不然就会一直水多了加面面多了加水）
4.我用的电饼铛，用少量油烙熟，平底锅就用小火吧
5.配上白粥，泡菜，简直太完美，饼里的槐花香很浓郁～一定要趁热吃！