和老公一起就着锅吃拌饭,看着他开心的样子,很满足。能让爱人开心绝对是一件顶幸福的事了。
1.豆芽,西葫芦,香菇,菠菜放进热水中绰一下,凉水丁好,挤干水份放进盘子。胡萝卜放进油里炒一下。
2.调酱汁,两勺清净园辣椒酱,三勺雪碧,两勺生抽,少许芝麻,一勺香油。搅拌均匀。
3.煎两个鸡蛋,然后将所有菜都放进电饭煲锅里,酱汁也放进去,开始搅拌,发挥所有力量到手上搅拌,减半均匀后就可以开吃啦。
调汁要加上雪碧,帮助辣椒酱化开。 香油放一些能提味。