早上吃剩的鸡蛋,下一顿没有人吃。 快给鸡蛋一个华丽大转身吧~ ( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡
1.锅中倒油,加热至冒小泡泡(如图)。
2.放入鸡蛋(鸡蛋上不要有水哦~),小火慢炸。
3.炸至金黄后,放入碗中备用。
4.放入蒜末,炒至有蒜香味。
5.锅中加入酱油和白糖(量自己把握啦,每个人口味都不同嘛~),小火炒至冒泡(如图)。
6.锅中放入水和鸡蛋,大火收汁。
7.出锅享用吧(*ˊૢᵕˋૢ*)