葱花鸡蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 1/2个
• 葱花 适量
• 食盐
• 鸡精食用油

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋打散加入少许盐和鸡精，加入葱花调散。

• 2.建议小火，少许油。定型了再翻面。

• 3.这小火就不容易煎糊了。一个鸡蛋够2个人吃，按人量增加。