家里蹲第N天，粗略算下大概快有一个月没出门了。马来西亚的疫情还是不容乐观，每天都有150上下的新增确诊案例。这一个月家里的食材基本都是网购，主要也都是以米面油，蔬菜肉类为主，忽略了孩子们的零食饼干。还好家里有各种麦子家的小厨电，做饼干糕点真的非常方便又快手。今天就先做一个五彩蛋卷，为这枯燥的居家生活增加一抹色彩吧。
1.面粉过筛
2.加入糖
3.加入蛋液
4.加入牛奶
5.加入油
6.搅拌均匀
7.倒入面糊烘烤2至3分钟
8.趁热卷起定型
9.剩余的面糊分别加入可可粉，紫薯粉，抹茶粉，甜菜根粉即可制作彩色蛋卷。
10.香甜酥脆的五彩蛋卷