1.洋葱、蒜切碎爆香。
2.加入牛肉炒至变色。
3.放红萝卜、土豆炒均匀。
4.加入磨菇炒均匀。
5.放入适量的水和咖喱砖。
6.盖上盖煮开,然后中火煮至咖喱汁浓稠。试味,可加少许盐和黑胡椒。
7.完成!Enjoy!