青团

－ 准备食材 －

• 糯米粉 300克
• 粘米粉 30克
• 新鲜艾草 1斤
• 玉米油 60克
• 芝麻花生馅 适量
• 蛋黄肉松馅 适量
• 红豆沙 适量

－ 步骤 －

• 1.择选洗净

• 2.加碱过水

• 3.破壁机打浆

• 4.加入糯米粉，粘米粉，因为米浆有点烫，烫才好，先用筷子搅拌

• 5.倒入玉米油

• 6.包肉松蛋黄馅

• 7.包芝麻花生馅

• 8.包豆沙馅

• 9.放入蒸箱

• 10.出炉开吃