上海宁都晓得的，大饼、油条、豆浆、粢饭团，早点界最传统最温暖的'四大金刚' 老早的粢饭团是圆的，里面通常是放油条、白糖等，团起来捏捏紧，咬一口再捏捏紧，再咬一口再捏一捏。后来受台式饭团的影响，慢慢就变成长条状了，捏一捏的乐趣就消失了，里面的内容倒是丰富起来，肉松、肉燥、卤蛋、咸蛋……，总之，喜欢什么就放什么，哈哈哈。
1.糯米、大米混合洗净后，煮熟。
2.准备好你喜欢的食材，油条，我们家都喜欢吃香脆的老油条，所以买来的油条又炸了一遍。
3.拿一个包寿司的竹帘，上面铺上一张大于竹帘的保鲜膜，把煮熟的米饭放在中间。
4.摆放上油条等。
5.利用竹帘卷起、卷紧。
6.两头可以借用擀面杖之类的工具按按紧。
7.OK啦！
8.完成。