我是很喜欢吃混沌的，每次去店里吃他的混沌只有皮没有馅 还是自己包吧
1.准备150g猪肉馅
2.葱姜花椒用水泡15分钟
3.肉馅剁成泥
4.放到碗中放调料
5.加入小葱，一个鸡蛋、一勺生抽、一勺蚝油，一小勺盐，少许鸡精顺时针搅拌均匀
6.搅拌均匀后加入葱姜水，把葱姜过滤掉，再进行搅拌
7.搅拌后盖上保鲜膜半个小时
8.准备好混沌皮放入馅料
9.如图上面角沾水
10.折叠起来，在标记的那个角在抹点水
11.下面两个角一对折就好啦
12.我做了另一种包法的的混沌
13.碗底加入紫菜虾米生抽香油，混沌就做好了