家常蔬菜,炒制简单,低油低脂,营养价值高,适合减肥和'三高'人士
1.备好食材:青菜,娃娃菜、蒜
2.蒜碎备用
3.青菜、娃娃菜洗净,锅中烧水,烫至断生
4.盛出备用
5.锅中加植物油,烧热后下蒜碎米,炒出香味
6.下汆烫好的菜,翻炒1-2分钟,出汤汁,加盐,炒匀出锅
7.成品