家里没有黄油了,可是又想吃饼干了,于是就找到了这款非常简单的桃酥饼,真的很好吃啊,而且怎么做都不会出错。所有的材料超市也都有卖的不用网上买了等。真的是不知道说什么好了,以后想吃饼干了就做点太太太方便了。还可以依据自己的口味加芝麻粒,花生粒或者香葱什么的
1.准备好食材
2.食用油,鸡蛋液,糖粉泡打粉混合在一起再倒入面粉全部搅拌均匀
3.揉成小剂子压扁放入烤箱
4.170度烤20分钟
5.装盘开吃
看方子实验过几次,面粉或者低筋面粉做都是可以的,做的过程中可以不加入鸡蛋液,加入了鸡蛋液可以少放点油(少油版本)泡打粉可放可不放不放会稍微硬一点,喜欢吃花生味的可以加点花生碎在里面。因为芝麻过敏所以我没有撒芝麻粒。你们最后可以刷一层蛋液再撒点芝麻粒放烤箱烤。每个烤箱的脾气不一样,我家的180度就不行会烤焦掉,所以170比较合适,根据压的饼干的厚度来算时间,我的烤18~20min就可以了,喜欢吃焦点的最后调成180度烤2min就可以啦~