低脂版银耳炒蛋

－ 准备食材 －

• 银耳 1朵
• 鸡蛋 4个
• 黄瓜 半根
• 西红柿 1个

－ 步骤 －

• 1.银耳去掉黄色的，撕成小块泡开

• 2.在碗中打入四个鸡蛋

• 3.加一点盐和调味料搅拌

• 4.西红柿和黄瓜切成小块放入盘中

• 5.锅中倒油炒鸡蛋，炒好装盘

• 6.锅中倒油炒西红柿，炒出汁来

• 7.加入银耳，翻炒两分钟后加入适量盐调味

• 8.加入炒好的鸡蛋和黄瓜搅拌

• 9.装盘就可以了

－ 小贴士 －