莴笋叶有丰富的叶绿素和维生素，对人的身体有百利而无一害。今天介绍一款超级好吃的窝笋叶焖饭，希望豆友们喜欢。
1.扒下新鲜莴笋的叶子 老叶不要
2.洗净后切小段备用
3.大米淘洗干净放入电饭锅中 水量比平时煮饭少一点
4.热锅加入食用油和适量猪油（没猪油可以不加）下莴笋叶翻炒至变色 加适量盐拌匀
5.炒好的窝笋叶到入电饭锅内
6.菜米拌匀抹平
7.按下煮饭键
8.莴笋叶焖饭好了 打散
9.配上一碗鸡汤 美～
莴笋叶加咸肉或香肠焖出来的米饭更好吃