米饭粒粒分明，每一粒都包裹着蛋液，它有个好听的名字，叫'金包银'
1.隔夜的米饭，放入15克食用油，两颗鸡蛋
2.搅拌均匀，保证每粒米饭都被蛋液和油包裹
3.起锅，放一点点食用油，（因为米饭准备的时候已经放油了，这里少放一点，是为了避免粘锅）
4.米饭炒至蛋液半熟之后，放入切碎的火腿和葱花，继续翻炒
5.葱花和火腿的香味炒出来之后，放入蒸鱼豉油，继续翻炒
6.炒出香味，出锅，开动
好吃方便，从准备到炒熟，大概十五分钟的时间～一定要用隔夜的米饭～这是灵魂。