面包是我家的主要早餐品种，换着各种口味吃。好吃又健康！
1.除黄油以外，混合揉面；再加入黄油，揉出手套膜。我用小美揉面模式1分钟，再6-8分钟出手套膜。再进行发酵至2倍大。
2.发酵结束后，排气滚圆松弛15分钟。
3.将面团揉成椭圆形，再擀成椭圆形。
4.左右各1/3处向内折。
5.把折好的面团擀长。
6.放上核桃仁和葡萄干。
7.从上往下卷，卷成团。
8.放入吐司模，进行二次发酵，直至八分满。
9.发酵结束刷蛋液，剪刀剪口，放入细条黄油。同时烤箱预热至180度。烤30分钟