工作到深夜，助理小花卷一直陪着我 不忍心花卷肚子咕咕叫…于是… 所谓灵魂，看似简单 实则，面是面，汤是汤，配菜是配菜 各位其主，互不干扰，又彼此融合。 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃得好，瘦得快。 一起来玩吧VX：SeedSugar
1.【食材准备】 泡面一饼，牛肉丸3颗，低脂火腿3片，飞鱼籽香肠一根，墨鱼香肠一根，鸡蛋一个，油菜一颗，娃娃菜芯一颗。
2.【食材切配】 飞鱼籽香肠、墨鱼香肠切块，火腿切条，油菜、娃娃菜一开四。
3.【制作步骤】 锅中入水，水沸入面饼，大火煮三分钟。
4.煮好后，即刻放入冰水过凉。
5.放调料，搅拌均匀。
6.沸水，盖过泡面。焖三分钟。
7.同步，用煮面汤底煮全部食材，青菜，鸡蛋出锅前放入。
8.三分钟后，将配菜捞出，均匀码入锅中。制作完成。
【制作技巧】 时间是关键因素，3+3最大化发挥了面条的筋性。 【花卷爸食评】 面条，入口不拖泥带水，滑弹。汤汁清爽，无杂味。配菜火候恰到好处，又弹又脆。 虽然，不健康，但谁又能在深夜拒绝呢？