春，百花齐放。这道花开富贵芙蓉虾，好吃好看，做法炒鸡简单。来，大把的春光付诸实践吧，做起来，做起来(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
1.粉丝煮到6成熟，过凉水放盘中堆成小山造型，大虾去虾线开背按序摆在粉丝堆上。
2.蒜剁成蒜末，加盐、糖、蒸鱼豉油、李锦记秘制红烧汁、香油、料酒、醋和六月鲜酱油搅拌均匀。
3.将调好的酱汁浇在摆好开背虾上。
4.在锅中蒸6分钟，出锅后撒上葱花，如果喜欢吃辣椒可以放上辣椒碎。锅中烧热油，直接浇在刚出锅的蒸虾上，苹果或西红柿皮卷成花摆在虾的最顶端。
5.接下来，享受美味喽，吃的干干净净^_^
1大虾摆盘前将每只虾用厨房纸吸干水便于更好的入味。 2煮粉丝时水中可加些盐。