酥脆不腻超下饭的酱香五花肉炒辣椒 2⃣

－ 准备食材 －

• 五花肉 半斤
• 辣椒 一把
• 豆瓣辣酱 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 料酒 一勺

－ 步骤 －

• 1.准备原料

• 2.五花肉切片

• 3.辣椒切段

• 4.锅内不放油放入五花肉煎到酥脆

• 5.盛出

• 6.倒出多余的油脂，余油炒香蒜片

• 7.放入青椒炒到变色加入五花肉

• 8.放入生抽

• 9.料酒

• 10.老抽

• 11.豆瓣辣酱翻炒均匀即可

• 12.香辣爽口，咸香入味