一道有滋有味的菜,做起来非常简单
1.虾洗净去皮,头,虾背切开去除虾线,用一点料酒一点点盐腌制5分钟,菠萝切块,青椒切块
2.起锅烧油把虾仁煎一下,变色就盛出下菠萝翻炒变色
3.菠萝炒软
4.加番茄酱,生抽,糖炒匀放虾仁,青椒,翻炒,让汁均匀挂在虾仁上
5.出锅,装盘,控制一下口水
6.调料用的勺