这个季节吃菠萝最应景,小时候能吃上一罐菠萝罐头那可是了不得啦!哈哈,没想到当妈以后,我可以给我的娃儿做这么高大上的东西啦!某宝买点罐子,做好后放冰箱冷藏简直人家美味哦! 菠萝含有一种叫'菠萝朊酶'的物质,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积
1.水果店买的削好的菠萝一个
2.先把菠萝平均切四块后去除中间的梗(这样吃起来口感会更好),之后切小块
3.把切好的菠萝块放盐水里泡十分钟
4.泡菠萝的同时准备一个小锅,锅里放适量的水和冰糖(自己掌握量即可)
5.菠萝泡好后捞出放入事先准备的罐子里
6.装好菠萝后把煮好的糖水倒入罐子
7.把装好糖水的菠萝罐头放入蒸锅蒸20分钟
8.蒸好后趁热把盖子盖上倒扣过来
9.好吃的糖水罐头就做好啦!
10.放冰箱冷藏一夜后口感更棒,瞧两只吃的多享受
真的是零添加,纯天然,按这样的方式做,放冰箱好几个月都没有问题哦!