梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
1.银耳提前半个钟泡发。
2.银耳蒂剪掉。
3.银耳剪刀剪小块，雪梨切小块。
4.放进电饭锅，加水八分满。
5.电饭锅按煮饭键开煮。
6.红枣切半，洗净。
7.电饭锅30分钟后放进红枣，继续煮。
8.枸杞泡一下水，准备冰糖。
9.电饭锅跳键的时候把放枸杞，并放冰糖，按自己喜欢的甜度放。