黄焖做法的菜式已经成为我家宴客的必备菜式了，做起来又简单，吃起来又美味，基本吃过的人都会称赞。 这次是用黄焖酱来做的，更简单啦，食材可以万变，怎么做都好吃。
1.备齐材料
2.胡萝卜切块，芹菜和葱切段、姜切片
3.鸡腿中加入少许盐，抓匀腌制20分钟
4.锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香
5.再放入胡萝卜块和芹菜段炒匀
6.放入腌制好的鸡腿
7.再加入川式黄焖酱
8.翻炒均匀
9.加水至食材2/3处，小火炖20分钟
10.大火收汁出锅
1、川式黄焖酱中含有盐分，注意少加盐； 2、配菜可以根据个人喜好任意搭配。