炸鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅、小鸡腿 多少都行
• 鸡蛋 2-5个（看鸡翅的量）
• 淀粉（面粉也️） 半碗（少了再加，别浪费）
• 烧烤蘸料 适量
• 蘸蕃茄酱或甜辣酱也可！

－ 步骤 －

• 1.鸡翅小鸡腿放入锅中煮熟，多煮一会儿半小时左右

• 2.煮熟后捞出，先蘸鸡蛋后蘸淀粉（均匀）

• 3.热油 ⚠️小火 小火 小火（重要的事情说三遍） 火大了容易焦

• 4.炸至金黄色捞出，撒点烧烤蘸料，或者蘸着番茄酱or甜辣酱吃

－ 小贴士 －